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SUMMARY:La città che cambia: viaggio in una tazza
DESCRIPTION:La città che cambia\, un viaggio in una tazza è un incontro esperienziale\, un percorso di degustazione unico in cui ogni tazza di tè rappresenta un momento della giornata di una città in evoluzione. \nIn questo itinerario sensoriale ogni tazza diventa una visione. Sorso dopo sorso\, infusione dopo infusione\, le trasformazioni del tè tesseranno la trama della nostra giornata\, offrendo diversi spunti di dialogo sul modo in cui viviamo la nostra percezione del tempo e dello spazio. \nCosa faremo insieme: \n\nDegustazione e racconto\, sorseggeremo tè che raccontano storie di viaggio\, trasformazione e territori.\nDialogo ed esplorazione\, rifletteremo sulle visioni e sulle nuove prospettive.\nmomento di condivisione\, un’occasione per rallentare\, confrontarsi e condividere.\n\nL’evento fa parte del programma di aMa Bologna Estate. Rassegna di eventi e visite guidate a cura di Bologna da Vivere: Visioni della città che cambia \nIncontro da prenotare
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LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
CATEGORIES:Collaborazioni,Degustazioni
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SUMMARY:Camminata nella Natura
DESCRIPTION:Esperienza outdoor al Parco dei Gessi Bolognesi. \nUn’immersione rigenerante tra i paesaggi del Parco dei Gessi Bolognesi e Calanchi dell’Abbadessa. \nCamminata nella Natura è un’esperienza pensata per staccarsi dalla routine sedentaria del lavoro\, camminare a passo lento e riscoprire la bellezza del territorio circostante attraverso i 5 sensi e le parole di Marina\, che ci accompagneranno alla scoperta di piante e fiori presenti nel parco. Passeggiando tra i boschi\, affioramenti gessosi e scorci mozzafiato\, alla fine si farà una tappa ristoro e degustazione all’aria aperta. \nCosa faremo insieme: \n\nCamminata guidata\, un percorso accessibile a tutti per esplorare la biodiversità e la peculiarità geologiche del parco\nPausa degustazione\, un rituale di condivisione all’aperto con infusioni selezionate per rigenerarvi alla fine della passeggiata\nConnessione e benessere\, un’occasione per rallentare\, respirare aria pulita e godersi il paesaggio autunnale in compagnia.\n\nDettagli pratici: \n\nabbigliamento comodo e scarpe adatte a percorsi di sentieri con sassi ed erba\nDifficoltà bassa\, percorso adatto a tutti. Durata circa h2\,5/3\n se volete potete portarvi la vostra tazza preferita\, eviteremo di usare bicchieri di carta\n\nIl ricavato varrà dato in beneficienza alle associazioni Seno di poi e Ail
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SUMMARY:Hei Cha\, i tè fermentati
DESCRIPTION:Il fascino del tempo in una tazza. \nUn viaggio unico alla scoperta degli Hei Cha\, tè neri cinesi fermentati\, e dei tè pressati\, una famiglia affascinante e misteriosa dove il tempo\, il microclima e le sapienti tecniche di fermentazione trasformano la foglia di tè in un vero e proprio elisir. \nDurante questa degustazione guidata esploreremo l’evoluzione di questi tè speciali\, dai Pu’er alle secolari lavorazioni del Liu Bao di  Guangxi\,  novità da Anhui e Hubei\, scoprendo come il processo di invecchiamento e post-fermentazione regali note terrose\, legnose\, dolci e inaspettatamente morbide. \nCosa faremo insieme: \n\nDegustazione guidata\, assaggeremo diverse tipologie di Hei Cha pressati\, analizzandone l’evoluzione aromatica infusione dopo infusione\nStoria e tradizione\, si parlerà delle antiche vie del Tè e di queste antiche lavorazioni:  pressatura in panetti o torte e la magia della stagionatura\nProprietà e benessere\, approfondiremo i benefici di questi tè per la digestione e la salute del corpo\, perfetti peer l’inizio della stagione autunnale\n\nUn’esperienza avvolgente e meditativa per riscaldare i primi pomeriggi d’autunno e scoprire sfumature del tè che non ti aspetti. \nPosti limitati\, richiesta prenotazione
URL:https://www.mondodieutepia.com/event/hei-cha-i-te-fermentati/
LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
CATEGORIES:Degustazioni
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