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SUMMARY:Salotto del tè - Tè giapponesi
DESCRIPTION:Un viaggio nel gusto e nella cultura giapponese. \nUn incontro dedicato alla scoperta del tè giapponese\, di diverse regioni\, nelle sue espressioni piu’ affascinanti: dai verdi freschi e vibranti\, ai rari tè neri fino alle note affumicate. \ndurante l’incontro esploreremo: le differenze di tè\, l’importanza dell’ombreggiatura\, i profili aromatici\, le corrette temperature e infusioni. \nsarà un viaggio sensoriale che unisce tecnica e contemplazione\, ogni tazza racconta un frammento di paesaggio giapponese\, tra nebbie leggere\, giardini ordinati e silenzi profondi. \nIncontro da prenotare
URL:https://www.mondodieutepia.com/event/salotto-del-te-te-giapponesi/
LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
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SUMMARY:Il potere della gentilezza
DESCRIPTION:Tutto il potere della comunicazione gentile: viviamo in un tempo in cui le parole viaggiano veloci: nei messaggi\, nei commenti\, nelle conversazioni quotidiane.\nEppure\, non sempre comunicare significa davvero capirsi. Comunicazione gentile\, empatia\, specchio tra online e offline. Un momento di confronto su come comunichiamo\, sui social e nella vita reale\, e su piccoli gesti concreti di gentilezza. \nQuesto incontro nasce come uno spazio di ascolto e riflessione sulla comunicazione gentile\, accompagnato da un percorso di degustazione di tè pensato per guidare\, passo dopo passo\, anche l’esperienza del dialogo. \nAttraverso tre momenti\, il tè diventa parte attiva dell’incontro. Un primo assaggio più intenso\, che richiama una comunicazione più istintiva e reattiva;\nun secondo più morbido e armonioso\, che accompagna l’apertura verso un linguaggio più consapevole ed empatico; e un ultimo momento dedicato alla riconnessione\, con sé stessi e con gli altri. \nGli incontri sono accompagnati da Angela Rubino\, Social Media Manager Freelance ed esperta in comunicazione\, che guiderà il dialogo senza l’idea di una lezione\, ma con l’obiettivo di creare uno spazio di confronto e condivisione \nIncontri da prenotare
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LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
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SUMMARY:Salotto del Tè - i Tè Hei cha
DESCRIPTION:I Tè Hei Cha sono\, per la classificazione cinese\, i tè scuri o neri. Sono tra le espressioni piu’ affascinanti dell’arte del Tè. Appartengono a una famiglia di Tè caratterizzati da una fermentazione post-ossidativa\, lenta e controllata\, che trasforma le foglie nel tempo. \nScopriremo profili aromatici profondi e stratificati. Ogni infusione apre una sfumatura diversa\, come se la foglia custodisse una memoria. Diversi tipologie di tè compressi in torte e di diverse provenienze. \nSono tè che lavorano in profondità\, scaldano il corpo\, accompagnano la digestione\, invitano alla lentezza. Sono tè che raccontano di viaggi\, antiche rotte commerciali\, di carovane\,  cantine di maturazione\, silenzi. \nUn’occasione per entrare nel lato piu’ profondo e materico del Tè\, dove l’ombra non è assenza di luce\, ma maturità. \nEvento da prenotare \n 
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SUMMARY:racconti in Infusione - Turchia
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl quarto viaggio è dedicato alla Turchia: letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè turco\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori turchi\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura turca. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Salotto del Tè: degustazione o Tè indiani
DESCRIPTION:Un viaggio sensoriale tra le montagne dell’India\, patria di alcune delle piu’ pregiate varietà di tè al mondo. \nL’incontro prevede di assaggiare diverse tipologie di tè\, provenienti dal famoso distretto Darjeeling\, dalle montagne in Arunachal Pradesh e in Himachal Pradesh\, dall’Assam e dal sud dell’India. \nUn’esperienza guidata per imparare e riconoscere qualità\, metodi di infusione e cultura del tè. Dedicata sia a chi si avvicina per la prima volta\, sia agli appassionati già esperti. \nIncontro da prenotare
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SUMMARY:Armonia di tè e cioccolato
DESCRIPTION:Il tè e il cacao condividono un percorso storico che li ha visti nascere in contesti antichi e specifici\, per poi essere riscoperti\, diffusi e trasformati\, arrivando ad essere tra le bevande più consumate e amate al mondo\, ma con radici profonde legate alla cultura e alla spiritualità delle civiltà che le hanno utilizzate per prime. \nDegustazione cioccolato bean to bar e tè in foglia. \nL’incontro è un vero e proprio percorso esperienziale tra la storia e le sensazioni tattili e olfattive del cioccolato\, raccontate da Giorgia Martone\, chocolate tester\, e il gusto e aroma creati dal tè di Eutèpia. \nIncontro di degustazione di 5 tavolette di cioccolato internazionali\, lavorate artigianalmente\, di diversa provenienza. Ogni tavoletta sarà abbinata un tè. \nEvento da prenotare
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LOCATION:studio Martone\, via della casse 4\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Parole\, ascolto e relazione. In assenza di rumore
DESCRIPTION:Viviamo in un tempo di continua connessione\, notifiche e stimoli.
Eppure\, non sempre essere connessi significa essere davvero in relazione.\nQuesto incontro nasce come uno spazio di ascolto e riflessione sull’iper-connessione:
su come influisce sul nostro modo di stare con gli altri e con noi stessi.\nUna chiacchierata guidata\, ricca di spunti condivisi\, ci aiuterà a rallentare e a fare silenzio\, per tornare a distinguere tra connessione e relazione. \nL’incontro prevede vari momenti di degustazione. Il tè diventa un momento di esperienza sensoriale e relazionale: un invito a ritrovare presenza\, attenzione e tempo lento\, insieme\, attraverso odori\, gusti e suoni. Un incontro per fermarsi\, ascoltare e stare\, in assenza di rumore. \nQuesto è il primo di tre appuntamenti dedicati alle relazioni.  Prossime date 18 aprile  ” tutto il potere della comunicazione” e 16 maggio ” Il mondo oltre il verbale”. \nGli incontri sono accompagnati da Angela Rubino\, Social Media Manager Freelance\, esperta in comunicazione\, che guiderà il dialogo\, senza essere delle lezioni. L’obiettivo non è insegnare\, ma creare uno spazio su temi come la comunicazione gentile e iper-connessione. \nEvento da prenotare
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LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
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SUMMARY:Furoshiki
DESCRIPTION:Furoshiki è un antica arte giapponese\,  una precisa tecnica di piegatura del tessuto per avvolgere\, trasportare e decorare oggetti\, in modo elegante e sostenibile. \nDurante l’incontro si imparano diversi modalità di piegatura\, da riutilizzare nella vita quotidiana. Tra cultura\, storia e degustazione di tè\, passeremo un pomeriggio creativo\, ripensando al concetto di packaging. \nPotete portare anche dei vostri foulard\, che potrete trasformare in borse\, porta bottiglie\, porta vaso o porta frutta….. \nEvento da prenotare scrivendo \nDurata: circa un paio di ore
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LOCATION:Studio\, via Ca' Selvatica 8/2a\, Bologna\, 40123\, Italy
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SUMMARY:Racconti in Infusione - ritorna in Iran
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nIl terzo viaggio è dedicato all’Iran. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè iraniano\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori iraniani\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura iraniana. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Yoshida Tea - degustazione di tè giapponese
DESCRIPTION:Un evento particolare\, che non sarà una semplice degustazione di diverse tipologie di tè giapponese ma sarà presentata direttamente dal produttore! \nYoshida Tea Farm è una storica azienda agricola\, nata nel 1839 nella prefettura Ibakari\,  che si occupa da 6 generazioni di tutto\, dalla produzione alla vendita di deliziosi sencha e tè nero giapponese. \nI tè in degustazione metteranno a confronto diversi cultivar con profumi e sapori molto diversi tra loro: una verticale di Sencha\, un oolong\, un tè nero di cui sono molto fieri da cultivar Izumi e un blend creato da loro. Non mancheranno dei dolci e del salato \, tipico giapponese\, in abbinamento. \nIncontro è in lingua inglese con traduzione \nEvento da prenotare. \nDurerà un paio di ore circa.
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SUMMARY:Degustazione di tè coreani
DESCRIPTION:Una speciale degustazione guidata di diversi tè\, prodotti in Corea\, nella zona di Hadong (하동군)\, contea a sud della provincia Gyeongsang. Nota per i suoi paesaggi naturali\, fiumi come il Seomjin e montagne offrono splendidi scenari naturali. \nApprofondimento della storia e cultura millenaria del tè coreano e del produttore di tè in degustazione. \nE’ una degustazione di tè unici e rari che non saranno acquistabili\, un tè bianco\, un tè verde\, un paio di tè neri e qualche tè particolare a sorpresa. \nIncontro da prenotare\, posti limitati \nOrganizziamo due turni di degustazione: il primo alle ore 11 e il secondo turno alle ore 15\, da scegliere \n 
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SUMMARY:Racconti in Infusione - Iran
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl terzo viaggio è dedicato all’Iran. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè iraniano\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori iraniani\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura iraniana. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Racconti in infusione
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’appuntamento dove la lettura incontra l’arte della degustazione. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl secondo incontro è dedicato alla Cina. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè cinese\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura cinese. \nVivi un’esperienza unica tra tè\, racconti e cultura cinese senza muoverti da Bologna. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Te' delle Cinque
DESCRIPTION:In una atmosfera calda e scintillante\, le luci si accendono\, l’aria profuma di festa e le mani creative si incontrano per dare vita a un evento speciale\, pensato per chi ama le cose fatte con il cuore.  \nVi invitiamo a vivere un pomeriggio speciale dove eleganza\, gusto e creatività si incontrano: la passione dei gioielli di “Annina28” e la passione per il Tè di “Eutèpia”. \nUn pomeriggio per viziarci un pochino e allenarci al bello\, scoprendo le creazioni di Annina28 e il suo mondo fatto di colori e gioia. Ci saranno i tè e gli infusi di natale di eutèpia con dei dolcetti a completare un pomeriggio dedicato a noi. \nEvento da prenotare! Abbiamo creato due turni: alle ore 16 e alle ore 17:30. \n 
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LOCATION:Annina28\, via Castiglione 44a\, Bologna\, Bologna\, 40124\, Italy
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SUMMARY:Il viaggio del Caffè
DESCRIPTION:Il viaggio del Caffè: dalla pianta alla tazzina. \nUn’esperienza dedicata agli amanti del caffè\, curiosi di scoprire l’affascinante mondo che si cela dietro a ogni tazzina. L’incontro sarà arricchito da degustazioni guidate con suggerimenti di abbinamento\, curiosità e consigli pratici per migliorare la vostra esperienza quotidiana con il caffè. \nL’incontro esplorerà vari temi: \n\nla pianta: dove nasce e quali sono le principali varietà.\nColtivazione e raccolta.\nLavorazione post raccolta.\nLa tostatura: cos’è e come si fa.\nLa preparazione: diversi metodi di estrazione e tecniche.\n\nIl percorso sarà guidato da Lisa Lelli della Lelli Caffè Torrefazione\, azienda famigliare bolognese nata nel 1996\, e sarà presentato presso la torrefazione Lelli. \nL’incontro nasce dalla mia curiosità verso questa bevanda e fanno parte del progetto Eutèpia di divulgazione della cultura del Tè e bevande simili per storia e cultura. \nIncontro da prenotare per i posti limitati. \n  \n 
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LOCATION:torrefazione lelli caffè\, via del Mobiliere 1\, Bologna\, 40138\, Italy
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SUMMARY:Armonia tra Tè e Cacao
DESCRIPTION:Il tè e il cacao condividono un percorso storico che li ha visti nascere in contesti antichi e specifici\, per poi essere riscoperti\, diffusi e trasformati\, arrivando ad essere tra le bevande più consumate e amate al mondo\, ma con radici profonde legate alla cultura e alla spiritualità delle civiltà che le hanno utilizzate per prime. \nL’incontro è un vero e proprio percorso esperienziale tra la storia e le sensazioni tattili e olfattive del cioccolato\, raccontate da Giorgia Martone\, chocolate tester\, e il gusto e aroma creati dal tè di Eutèpia. \nIncontro di degustazione di 5 tavolette di cioccolato internazionali\, lavorate artigianalmente\, di diversa provenienza. Ogni tavoletta sarà abbinata un tè. \nEvento da prenotare
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LOCATION:studio Martone\, via della casse 4\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Degustazione guidata di tè giapponesi
DESCRIPTION:Una Degustazione di approfondimento con esperienza nella preparazione. Un viaggio nel cuore della tradizione. \nPotrete assaggiare i loro tè verdi dal gusto unico\, tè tostati\, tè neri e delle particolarità affumicate. in tutto saranno circa 8 / 9 tè…. farete il pieno! Ogni sorso racconta secoli di cultura\, arte e armonia. \nDurante la degustazione scoprirai: tecniche di infusione tradizionali\, diversità tra i diversi metodi di produzione\, gli strumenti creati per la preparazione\, abbinamenti con dolcetti wagashi o assaggi salati. \nPorterete a casa un esperienza sensoriale unica. \nIncontro solo su prenotazione\, scrivendo una email a info@mondodieutepia.com con nome e cognome\, numero di telefono per essere contattato\, numero dei partecipanti.
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LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
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SUMMARY:SHIZUOKA TEA\, storia ed esperienza del tè dal Giappone
DESCRIPTION:Una giornata dedicata ai tè giapponesi all’interno del programma Bologna estate: aMa Bologna Estate STORIES \nIl tè fu coltivato per la prima volta nella regione nel XII secolo\, importato dai monaci buddisti dalla Cina. Grazie alla topografia variegata\, alle abbondanti piogge\, al clima mite e al suolo vulcanico ben drenato\, Shizuoka divenne una delle aree più pregiate per la produzione di tè. La produzione aumentò notevolmente durante il periodo Edo (1603–1868)\, consolidando la reputazione della zona a livello nazionale. \nSarà possibile conoscere i tè giapponesi\, tè verdi ma non solo\, anche tè neri\, tostati e affumicati\, durante la giornata\, dalle ore 10:30 alle ore18:00\, con l’esposizione di tè per una esperienza visiva e olfattiva\, all’interno del negozio. \nPer meglio gestire le presenze all’interno del negozio\, che è piccolo\, faremo dei turni a cui dovete prenotarvi scrivendo una email a info@mondodieutepia.com:  con nome e cognome\, numero di telefono\, partecipanti e orario. \n1 turno h 10:30 \n2 turno h 12:00 \n3 turno h 15:30 \n4 turno h 17:00 \nI 2 workshop di degustazione di tè giapponese sono completi!  \nPotete essere inseriti nella lista d’attesa\, per essere richiamati eventualmente ci fossero delle disdette. Scrivete una email a info@mondodieutepia.com \nGli eventi sono gratuiti e fanno parte del nostro progetto di divulgazione della cultura del Tè\, con la collaborazione di Bologna da Vivere e il loro programma estivo di Bologna Estate  aMa Bologna Estate STORIES
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SUMMARY:Racconti in infusione
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’appuntamento dove la lettura incontra l’arte della degustazione. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl primo incontro è dedicato al Giappone. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nVivi un’esperienza unica tra tè\, racconti e cultura giapponese senza muoverti da Bologna. \nIncontro da prenotare scrivendo una email
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LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
CATEGORIES:Collaborazioni,Degustazioni
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SUMMARY:Picnic dell'equinozio d'autunno
DESCRIPTION:Un picnic speciale per accogliere la nuova stagione e trascorrere un pomeriggio in compagnia di una buona tazza di tè. \nL’occasione di vivere un’esperienza sensoriale a piedi nudi\, per riscoprire il piacere della camminata\, con il percorso “Barefooting”. \nIn piu’ ci sarà una box \,con delizie salate e dolci\, che sarà abbinata a tè e tisane in degustazione. \nCosa portare: telo/coperta e cuscino se volete completare l’esperienza stesi sul prato. \nevento da prenotare scrivendo una email.
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LOCATION:Orto Battaglia\, via F.Battaglia\, Bologna\, 40135\, Italia
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SUMMARY:Matcha Time
DESCRIPTION:Ultimo appuntamento estivo del “Salotto del Tè eutèpia”. \nA grande richiesta torna la degustazione del tè Matcha: tè verde giapponese in polvere\, utilizzato per la cerimonia Cha No Yu. \nUn tè ottimo in estate per le sue proprietà antiossidanti\, rigeneranti\, toniche e allo stesso tempo rilassanti\, dovuto alla presenza di L-Teanina. Non è un caso che è diventato molto rinomato e apprezzato tra i monaci buddisti\, perchè li aiuta a meditare dando calma e mantenendo la mente serena. \nSi puo bere sia a colazione che durante il giorno\, in modo tradizionale\, con l’acqua leggermente calda\, anche fresco con il ghiaccio. Oppure nel latte\, nello yogurt\, in un frullato\, per fare dolci particolari e insoliti. Non eccita ma attenzione alla presenza di teina. \nDurante la degustazione si potranno scoprire diversi cultivar del tè Matcha\, una preparazione fresca\, farete esperienza nella preparazione classica.\nUna sorpresa dolce al tè Matcha\, e naturalmente un dolcetto tipico giapponese da abbinare alla degustazione. \nEvento da prenotare
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SUMMARY:Picnic nell'Orto
DESCRIPTION:Festeggiamo l’inizio dell’estate con un Picnic  Tea Time\, all’interno della Natura di un Orto. \nUn picnic nell’orto può essere un’ottima occasione per trascorrere un pomeriggio in compagnia\, godersi la bellezza della natura\, rilassarsi degustando tè e cibi freschi e biologici\, e in piu’ avrete l’occasione di vivere un’esperienza sensoriale: il Barefooting. \nAttraverso un sentiero\, da fare a piedi nudi\, progettato con diverse tipologie di superfici\, naturali e artificiali\, vi permette di connettersi con la natura e di riscoprire il piacere della camminata. \nUn Picnic che è viaggio sensoriale che stimola tutti i sensi. \nIn degustazione ci saranno diversi tè e tisane fresche\, abbinati a due proposte salate e due dolci\, con un finale a sorpresa. \nDress Code: abiti leggeri e comodi\, ciabattine facili da togliere. \nCosa portare: telo o coperta e cuscino\, se volete completare l’esperienza stesi nel prato. \nEvento da prenotare.
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SUMMARY:Salotto del Tè - primi raccolti 2025
DESCRIPTION:Ecco finalmente arrivata la degustazione piu’ attesa dell’anno: degustazione di tè prima raccolta. \nUltimo appuntamento di primavera del Salotto del Tè di Eutèpia per scoprire i nuovi tè tra assaggi e chiacchere. Questo appuntamento è dedicato alle prime raccolte dell’anno\, le piu’ pregiate e raffinate. \nDalla Cina: Long Jing #43  –   Tè verde e rosso Mao Feng prodotti nella regione Hunagshan\, Anhui  – MaoJian tè rosso prodotto nei giardini dei monti Doushan\, Guizhou. \nIl Salotto del Tè sono incontri di degustazione di tè per conoscere e scoprire i profumi e i sapori delle varie tipologie di tè\, i paesi da dove provengono  la storia di questa bevanda millenaria. \nUna volta al mese ci incontriamo\, un pò come un salotto letterario\, ma si parla e si beve di tè. Ogni volta sarete accompagnati in questo viaggio di mondi e gusti diversi. \nSolo su prenotazione \n\n 
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SUMMARY:Marché Matinée\, ethical market for ethical people.
DESCRIPTION:Eutèpia partecipa alla prima edizione di Marché Matinée presso la residenza liberty Villa Benni \nEutèpia vi porterà a fare un piccolo viaggio sensoriale nel Giappone in collaborazione con Mani di Mina\, pasticcera giapponese. Ci saranno degustazioni di vari tè infusi freschi\, per conoscerli\, assaggiarli e acquistarli. \nDiversi oggetti giapponesi per la preparazione del tè\, porcellane\, barattoli Washi\, tazze e teiere giapponesi. Set per la preparazione del rinomato tè Matcha: chawan\, chasen\, chashaku\, e naturalmente tante qualità e cultivar di tè matcha. \nUn incontro particolare per apprezzare i tè giapponesi abbinati a dolcetti tipici e all’arte giapponese. \nL’edizione 2025 del Marché Matinée\, ethical market for ethical people\, ideato da Valeria Pirozzi\,\nfounder di Relab-Project\, arrivato alla sua 13esima edizione cambia veste e si espande. Conquista\nnuovi spazi eleggendo a dimora la scenografica Villa Benni\, in via Saragozza 210\, a pochi passi dal\ncentro di Bologna. Amplia la selezione e le tipologie di espositori\, si estende per la prima volta su un\nintero fine settimana\, includendo workshop creativi dedicati all’arte\, la botanica\, il benessere e il\ndesign. Inoltre\, accoglie nuove partnership e collaborazioni e si apre sempre più alla contaminazione\,\nall’incontro e alla condivisione di storie e saperi\,
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LOCATION:Villa Benni\, via Saragozza 210\, Bologna\, 40135\, Italy
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SUMMARY:Cerimonia del Tè giapponese
DESCRIPTION:Vuoi scoprire\, conoscere e apprezzare la cerimonia del Tè giapponese senza andare in Giappone? \nIncontro con la maestra Tomomi-san della scuola Urasenke\, che avremo l’onore di ammirare nella cerimonia. Offrire una tazza di tè sembra un gesto molto semplice\, ma per i giapponesi è molto di piu’. E’ presenza\, ascolto e armonia. \nCi sarà una piccola introduzione\, si assisterà alla cerimonia\,  alla fine spazio per domande e curiosità. \nAd ogni partecipante verrà fatto assaggiare una tazza di tè Matcha preparato dalla maestra. \nL’incontro è da prenotare e si terrà presso la biblioteca del centro Sturdi d’Arte Estremo-Oriente
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LOCATION:centro studi d’Arte estremo Oriente\, via Santa Maria Maggiore 1\, Bologna\, Bologna\, 40121\, Italy
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SUMMARY:Salotto del Tè 2025 - Tie Guan Yin oolong
DESCRIPTION:Conosci il Tè Wulong o Tè Blu? Significa ” Drago Scuro” ed è un tipo di Tè semi ossidato. \nQuesto incontro è dedicato alla sua conoscenza e all’approfondimento nello specifico del Tè Tie Guan Yin\, ” Dea della Misericordia”. Un pregiatissimo tè prodotto nel Fujian\, Cina. \nSi degusteranno 4 tipologie di tè Tie Guan Yin\, raccolti in tempi diversi e prodotti in zone vicine ma diverse. Sarà una fantastica scoperta. \nIncontri di degustazione di tè per conoscere e scoprire i profumi e i sapori delle varie tipologie di tè\, i paesi da dove provengono e la storia di questa bevanda fantastica. \nUna volta al mese circa ci incontriamo\, un pò come un salotto letterario\, ma si si parla e si beve di tè. Ogni volta sarete accompagnati in questo viaggio di modi e gusti diversi di degustazione. \nSolo su prenotazione. \nSe non puoi partecipare all’incontro in presenza\, puoi acquistare la box degustazione che trovi nello shop online e conoscerli comodamente a casa tua.
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SUMMARY:Salotto del tè 2025 - Tie Guan Yin oolong
DESCRIPTION:Conosci il Tè Wulong o Tè Blu? Significa ” Drago Scuro” ed è un tipo di Tè semi ossidato. \nQuesto incontro è dedicato alla sua conoscenza e all’approfondimento nello specifico del Tè Tie Guan Yin\, ” Dea della Misericordia”. Un pregiatissimo tè prodotto nel Fujian\, Cina. \nSi degusteranno 4 tipologie di tè Tie Guan Yin\, raccolti in tempi diversi e prodotti in zone vicine ma diverse. Sarà una fantastica scoperta. \nIncontri di degustazione di tè per conoscere e scoprire i profumi e i sapori delle varie tipologie di tè\, i paesi da dove provengono e la storia di questa bevanda fantastica. \nUna volta al mese circa ci incontriamo\, un pò come un salotto letterario\, ma si si parla e si beve di tè. Ogni volta sarete accompagnati in questo viaggio di modi e gusti diversi di degustazione. \nSolo su prenotazione. \nSe non puoi partecipare all’incontro in presenza\, puoi acquistare la box degustazione che trovi nello shoponline e conoscerli comodamente a casa tua.
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SUMMARY:salotto del tè 2025 - percorso sensoriale: sviluppiamo il gusto
DESCRIPTION:Questo mese sarete accompagnati in un percorso sensoriale per allenare il palato ai sapori naturali di fiori\, erbe e spezie con cui si possono profumare i tè e quindi creare i propri tè personalizzati \nIncontri di degustazione di tè\, per conoscere e scoprire i profumi e i sapori delle varie tipologie di tè\, i paesi da dove provengono e la storia di questa pianta fantastica. \nUna volta al mese ci incontriamo\, un pò come un salotto letterario\, ma si parla di Tè e ogni volta sarete accompagnati nella degustazione di tè diversi. \nVi verrà dato un depliant con le informazioni di base e dove potrete scrivere le vostre impressioni sui tè. Scoprirete diversi modi di preparare i tè. \nSolo su prenotazione
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SUMMARY:Salotto del Tè 2025 - Il Matcha
DESCRIPTION:Dove nasce il tè in povere? Perchè si usa un tè in polvere? Quanti tipi di tè Matcha conosci? \nQueste e tante altre domande troveranno risposta per avvicinarci a questa tè Matcha\, “Polvere di giada”\, usato nella famosa cerimonia giapponese “Cha No Yu”. Piu’ che una preparazione del tè\, è elevata a forma d’arte in Giappone. \nIncontri di degustazione di tè\, per conoscere e scoprire i profumi e i sapori delle varie tipologie di tè\, i paesi da dove provengono e la storia di questa pianta fantastica. \nUna volta al mese ci incontriamo\, un pò come un salotto letterario\, ma si parla di Tè e ogni volta sarete accompagnati nella degustazione di tè diversi. \nVi verrà dato un depliant con le informazioni di base e dove potrete scrivere le vostre impressioni sui tè. Scoprirete diversi modi di preparare i tè. \nSolo su prenotazione. \nSi degusteranno tre tipologie di tè di diverso cultivar e si farà pratica con il Tè Matcha. \nTutto l’occorrente per la preparazione vi verrà fornito da Eutèpia: Chawan fatte a mano e Chasen\, frustino di bamboo e naturalmente il tè e l’acqua.
URL:https://www.mondodieutepia.com/event/salotto-del-te-2025-il-matcha/
LOCATION:Mondo di Eutèpia\, via Castiglione 44f\, Bologna\, 40124\, Italia
CATEGORIES:Degustazioni
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