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SUMMARY:Armonia tra Tè e Cacao
DESCRIPTION:Il tè e il cacao condividono un percorso storico che li ha visti nascere in contesti antichi e specifici\, per poi essere riscoperti\, diffusi e trasformati\, arrivando ad essere tra le bevande più consumate e amate al mondo\, ma con radici profonde legate alla cultura e alla spiritualità delle civiltà che le hanno utilizzate per prime. \nL’incontro è un vero e proprio percorso esperienziale tra la storia e le sensazioni tattili e olfattive del cioccolato\, raccontate da Giorgia Martone\, chocolate tester\, e il gusto e aroma creati dal tè di Eutèpia. \nIncontro di degustazione di 5 tavolette di cioccolato internazionali\, lavorate artigianalmente\, di diversa provenienza. Ogni tavoletta sarà abbinata un tè. \nEvento da prenotare
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LOCATION:studio Martone\, via della casse 4\, Bologna\, Italy
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SUMMARY:Il viaggio del Caffè
DESCRIPTION:Il viaggio del Caffè: dalla pianta alla tazzina. \nUn’esperienza dedicata agli amanti del caffè\, curiosi di scoprire l’affascinante mondo che si cela dietro a ogni tazzina. L’incontro sarà arricchito da degustazioni guidate con suggerimenti di abbinamento\, curiosità e consigli pratici per migliorare la vostra esperienza quotidiana con il caffè. \nL’incontro esplorerà vari temi: \n\nla pianta: dove nasce e quali sono le principali varietà.\nColtivazione e raccolta.\nLavorazione post raccolta.\nLa tostatura: cos’è e come si fa.\nLa preparazione: diversi metodi di estrazione e tecniche.\n\nIl percorso sarà guidato da Lisa Lelli della Lelli Caffè Torrefazione\, azienda famigliare bolognese nata nel 1996\, e sarà presentato presso la torrefazione Lelli. \nL’incontro nasce dalla mia curiosità verso questa bevanda e fanno parte del progetto Eutèpia di divulgazione della cultura del Tè e bevande simili per storia e cultura. \nIncontro da prenotare per i posti limitati. \n  \n 
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SUMMARY:Te' delle Cinque
DESCRIPTION:In una atmosfera calda e scintillante\, le luci si accendono\, l’aria profuma di festa e le mani creative si incontrano per dare vita a un evento speciale\, pensato per chi ama le cose fatte con il cuore.  \nVi invitiamo a vivere un pomeriggio speciale dove eleganza\, gusto e creatività si incontrano: la passione dei gioielli di “Annina28” e la passione per il Tè di “Eutèpia”. \nUn pomeriggio per viziarci un pochino e allenarci al bello\, scoprendo le creazioni di Annina28 e il suo mondo fatto di colori e gioia. Ci saranno i tè e gli infusi di natale di eutèpia con dei dolcetti a completare un pomeriggio dedicato a noi. \nEvento da prenotare! Abbiamo creato due turni: alle ore 16 e alle ore 17:30. \n 
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CATEGORIES:Collaborazioni,Degustazioni
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SUMMARY:Racconti in infusione
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’appuntamento dove la lettura incontra l’arte della degustazione. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl secondo incontro è dedicato alla Cina. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè cinese\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura cinese. \nVivi un’esperienza unica tra tè\, racconti e cultura cinese senza muoverti da Bologna. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Racconti in Infusione - Iran
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl terzo viaggio è dedicato all’Iran. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè iraniano\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori iraniani\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura iraniana. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Degustazione di tè coreani
DESCRIPTION:Una speciale degustazione guidata di diversi tè\, prodotti in Corea\, nella zona di Hadong (하동군)\, contea a sud della provincia Gyeongsang. Nota per i suoi paesaggi naturali\, fiumi come il Seomjin e montagne offrono splendidi scenari naturali. \nApprofondimento della storia e cultura millenaria del tè coreano e del produttore di tè in degustazione. \nE’ una degustazione di tè unici e rari che non saranno acquistabili\, un tè bianco\, un tè verde\, un paio di tè neri e qualche tè particolare a sorpresa. \nIncontro da prenotare\, posti limitati \nOrganizziamo due turni di degustazione: il primo alle ore 11 e il secondo turno alle ore 15\, da scegliere \n 
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SUMMARY:Yoshida Tea - degustazione di tè giapponese
DESCRIPTION:Un evento particolare\, che non sarà una semplice degustazione di diverse tipologie di tè giapponese ma sarà presentata direttamente dal produttore! \nYoshida Tea Farm è una storica azienda agricola\, nata nel 1839 nella prefettura Ibakari\,  che si occupa da 6 generazioni di tutto\, dalla produzione alla vendita di deliziosi sencha e tè nero giapponese. \nI tè in degustazione metteranno a confronto diversi cultivar con profumi e sapori molto diversi tra loro: una verticale di Sencha\, un oolong\, un tè nero di cui sono molto fieri da cultivar Izumi e un blend creato da loro. Non mancheranno dei dolci e del salato \, tipico giapponese\, in abbinamento. \nIncontro è in lingua inglese con traduzione \nEvento da prenotare. \nDurerà un paio di ore circa.
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SUMMARY:Racconti in Infusione - ritorna in Iran
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nIl terzo viaggio è dedicato all’Iran. Letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè iraniano\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori iraniani\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura iraniana. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Furoshiki
DESCRIPTION:Furoshiki è un antica arte giapponese\,  una precisa tecnica di piegatura del tessuto per avvolgere\, trasportare e decorare oggetti\, in modo elegante e sostenibile. \nDurante l’incontro si imparano diversi modalità di piegatura\, da riutilizzare nella vita quotidiana. Tra cultura\, storia e degustazione di tè\, passeremo un pomeriggio creativo\, ripensando al concetto di packaging. \nPotete portare anche dei vostri foulard\, che potrete trasformare in borse\, porta bottiglie\, porta vaso o porta frutta….. \nEvento da prenotare scrivendo \nDurata: circa un paio di ore
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LOCATION:Studio\, via Ca' Selvatica 8/2a\, Bologna\, 40123\, Italy
CATEGORIES:Degustazioni,Incontri di Arte e Cultura
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SUMMARY:Parole\, ascolto e relazione. In assenza di rumore
DESCRIPTION:Viviamo in un tempo di continua connessione\, notifiche e stimoli.
Eppure\, non sempre essere connessi significa essere davvero in relazione.\nQuesto incontro nasce come uno spazio di ascolto e riflessione sull’iper-connessione:
su come influisce sul nostro modo di stare con gli altri e con noi stessi.\nUna chiacchierata guidata\, ricca di spunti condivisi\, ci aiuterà a rallentare e a fare silenzio\, per tornare a distinguere tra connessione e relazione. \nL’incontro prevede vari momenti di degustazione. Il tè diventa un momento di esperienza sensoriale e relazionale: un invito a ritrovare presenza\, attenzione e tempo lento\, insieme\, attraverso odori\, gusti e suoni. Un incontro per fermarsi\, ascoltare e stare\, in assenza di rumore. \nQuesto è il primo di tre appuntamenti dedicati alle relazioni.  Prossime date 18 aprile  ” tutto il potere della comunicazione” e 16 maggio ” Il mondo oltre il verbale”. \nGli incontri sono accompagnati da Angela Rubino\, Social Media Manager Freelance\, esperta in comunicazione\, che guiderà il dialogo\, senza essere delle lezioni. L’obiettivo non è insegnare\, ma creare uno spazio su temi come la comunicazione gentile e iper-connessione. \nEvento da prenotare
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SUMMARY:Armonia di tè e cioccolato
DESCRIPTION:Il tè e il cacao condividono un percorso storico che li ha visti nascere in contesti antichi e specifici\, per poi essere riscoperti\, diffusi e trasformati\, arrivando ad essere tra le bevande più consumate e amate al mondo\, ma con radici profonde legate alla cultura e alla spiritualità delle civiltà che le hanno utilizzate per prime. \nDegustazione cioccolato bean to bar e tè in foglia. \nL’incontro è un vero e proprio percorso esperienziale tra la storia e le sensazioni tattili e olfattive del cioccolato\, raccontate da Giorgia Martone\, chocolate tester\, e il gusto e aroma creati dal tè di Eutèpia. \nIncontro di degustazione di 5 tavolette di cioccolato internazionali\, lavorate artigianalmente\, di diversa provenienza. Ogni tavoletta sarà abbinata un tè. \nEvento da prenotare
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SUMMARY:Salotto del Tè: degustazione o Tè indiani
DESCRIPTION:Un viaggio sensoriale tra le montagne dell’India\, patria di alcune delle piu’ pregiate varietà di tè al mondo. \nL’incontro prevede di assaggiare diverse tipologie di tè\, provenienti dal famoso distretto Darjeeling\, dalle montagne in Arunachal Pradesh e in Himachal Pradesh\, dall’Assam e dal sud dell’India. \nUn’esperienza guidata per imparare e riconoscere qualità\, metodi di infusione e cultura del tè. Dedicata sia a chi si avvicina per la prima volta\, sia agli appassionati già esperti. \nIncontro da prenotare
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SUMMARY:racconti in Infusione - Turchia
DESCRIPTION:Si può viaggiare attraverso le parole di un racconto e l’aroma di un tè? \nLo scoprirai a Racconti in infusione\, l’esperienza culturale multisensoriale che unisce degustazione di tè\, lettura e scrittura per viaggiare lontano con i sensi e con la mente. \nUno spazio per rallentare\, assaporare e lasciarti trasportare come se fossi in viaggio. \nIl quarto viaggio è dedicato alla Turchia: letture selezionate da Libera Salcuni\, degustazione guidata con Eutèpia\, scrittura per liberare i vostri pensieri. \nCosa faremo durante l’incontro:\n🍵 degustazione consapevole e guidata di tè turco\n📖 letture\, commento e introduzione di brani selezionati da testi di autori turchi\n✍🏻 scrittura libera ispirata da parole e aromi.\n🗣 approfondimento su testi e autori di letteratura turca. \nSe hai già partecipato ricorda di portare con te il quaderno di viaggio e la tua penna preferita. Siamo prontissime ad imprimere un nuovo timbro sul tuo passaporto del lettore. \nIncontro da prenotare. \n📩 Per riservare il tuo posto scrivi a: info@mondodieutepia.com o libera@liberamentetraveller.it \n🍵 L’evento “Racconti in infusione” è ideato e curato da: Libera Salcuni di @liberamente_traveller\ne Daniela Camagni di @mondo_eutepia in partnership con @lalibreriadelviaggiatorelento
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SUMMARY:Salotto del Tè - i Tè Hei cha
DESCRIPTION:I Tè Hei Cha sono\, per la classificazione cinese\, i tè scuri o neri. Sono tra le espressioni piu’ affascinanti dell’arte del Tè. Appartengono a una famiglia di Tè caratterizzati da una fermentazione post-ossidativa\, lenta e controllata\, che trasforma le foglie nel tempo. \nScopriremo profili aromatici profondi e stratificati. Ogni infusione apre una sfumatura diversa\, come se la foglia custodisse una memoria. Diversi tipologie di tè compressi in torte e di diverse provenienze. \nSono tè che lavorano in profondità\, scaldano il corpo\, accompagnano la digestione\, invitano alla lentezza. Sono tè che raccontano di viaggi\, antiche rotte commerciali\, di carovane\,  cantine di maturazione\, silenzi. \nUn’occasione per entrare nel lato piu’ profondo e materico del Tè\, dove l’ombra non è assenza di luce\, ma maturità. \nEvento da prenotare \n 
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CATEGORIES:Degustazioni
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SUMMARY:Il potere della gentilezza
DESCRIPTION:Tutto il potere della comunicazione gentile: viviamo in un tempo in cui le parole viaggiano veloci: nei messaggi\, nei commenti\, nelle conversazioni quotidiane.\nEppure\, non sempre comunicare significa davvero capirsi. Comunicazione gentile\, empatia\, specchio tra online e offline. Un momento di confronto su come comunichiamo\, sui social e nella vita reale\, e su piccoli gesti concreti di gentilezza. \nQuesto incontro nasce come uno spazio di ascolto e riflessione sulla comunicazione gentile\, accompagnato da un percorso di degustazione di tè pensato per guidare\, passo dopo passo\, anche l’esperienza del dialogo. \nAttraverso tre momenti\, il tè diventa parte attiva dell’incontro. Un primo assaggio più intenso\, che richiama una comunicazione più istintiva e reattiva;\nun secondo più morbido e armonioso\, che accompagna l’apertura verso un linguaggio più consapevole ed empatico; e un ultimo momento dedicato alla riconnessione\, con sé stessi e con gli altri. \nGli incontri sono accompagnati da Angela Rubino\, Social Media Manager Freelance ed esperta in comunicazione\, che guiderà il dialogo senza l’idea di una lezione\, ma con l’obiettivo di creare uno spazio di confronto e condivisione \nIncontri da prenotare
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CATEGORIES:Collaborazioni,Degustazioni
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SUMMARY:Salotto del tè - Tè giapponesi
DESCRIPTION:Un viaggio nel gusto e nella cultura giapponese. \nUn incontro dedicato alla scoperta del tè giapponese\, di diverse regioni\, nelle sue espressioni piu’ affascinanti: dai verdi freschi e vibranti\, ai rari tè neri fino alle note affumicate. \ndurante l’incontro esploreremo: le differenze di tè\, l’importanza dell’ombreggiatura\, i profili aromatici\, le corrette temperature e infusioni. \nsarà un viaggio sensoriale che unisce tecnica e contemplazione\, ogni tazza racconta un frammento di paesaggio giapponese\, tra nebbie leggere\, giardini ordinati e silenzi profondi. \nIncontro da prenotare
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CATEGORIES:Degustazioni
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SUMMARY:Erbe in cammino\, tisana in mano
DESCRIPTION:Una passeggiata in  mezzo alla natura\, tra erbe spontanee\, per rallentare davvero. \nSentiero Natura della Croara: si parte dalla Palestina di Roccia in direzione area attrezzata “La Palazza” e rientro passando per il buco dei buoi del Belvedere e delle Candele. Si raggiunge anche la chiesetta di Madonna dei Boschi. \nLa passeggiata è facile e avrà un dislivello di 100mt circa. \nCi darà la possibilità di vedere tantissime piante al naturale  e dal vivo\, ci guiderà nell’esplorazione delle piante l’amica Marina. \nAlla fine della passeggiata ci ritroviamo con una tazza in mano per assaggiare la natura. Tisane di Eutèpia \nPer ulteriori informazioni contattatemi\, si richiede la prenotazione.
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SUMMARY:Il mondo oltre il verbale
DESCRIPTION:Viviamo in un tempo in cui comunichiamo continuamente: parole\, messaggi\, commenti\, conversazioni veloci. Eppure\, non tutto ciò che passa tra le persone è verbale. Il mondo oltre il verbale è un incontro dedicato a tutto ciò che accompagna\, modifica o sostituisce le parole: gesti\, sguardi\, posture\, silenzi\, presenza. È un invito a fermarsi e osservare come comunichiamo\, anche quando non stiamo parlando davvero. \nDurante l’incontro\, il tè non sarà una semplice degustazione\, ma diventerà una vera e propria cerimonia. Un momento sospeso\, fatto di gesti lenti\, attenzione e silenzio. Bere il tè\, in questo contesto\, diventa un modo per riportare l’attenzione su ciò che spesso passa inosservato: il ritmo dei movimenti\, il modo in cui si tiene una tazza\, le pause\, lo sguardo\, la presenza. Non solo verso l’altro\, ma anche verso sé stessi. La cerimonia diventa così uno spazio in cui il non verbale emerge in modo naturale\, senza bisogno di essere spiegato o analizzato\, ma semplicemente osservato. Un momento per accorgersi di ciò che c’è\, oltre le parole. \nL’incontro sarà guidato da Angela Rubino\, Social Media Manager freelance ed esperta di comunicazione\, con un approccio divulgativo e partecipativo.\nNon una lezione frontale\, ma uno spazio di osservazione e confronto su come comunichiamo ogni giorno\, e su quanto il non verbale influenzi la percezione di noi stessi e degli altri.
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SUMMARY:L'arte dell'abbinamento: tè e formaggi
DESCRIPTION:Un incontro di degustazione dedicato all’equilibrio tra sapori. \nEsploreremo come il tè\, con le sue note aromatiche e la sua struttura\, possa valorizzare formaggi freschi\, stagionati e erborinati. Come l’ultima volta assaggeremo diverse tipologie\, giocando con consistenze\, profumi e intensità\, per capire come nascono gli abbinamenti. \nAssaggi\, curiosità e pairing fuori dagli schemi\, per cambiare prospettiva e palato. \nUn percorso guidato\, accessibile e sorprendente. \nIncontro su prenotazione
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