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SUMMARY:Il viaggio del Caffè
DESCRIPTION:Il viaggio del Caffè: dalla pianta alla tazzina. \nUn’esperienza dedicata agli amanti del caffè\, curiosi di scoprire l’affascinante mondo che si cela dietro a ogni tazzina. L’incontro sarà arricchito da degustazioni guidate con suggerimenti di abbinamento\, curiosità e consigli pratici per migliorare la vostra esperienza quotidiana con il caffè. \nL’incontro esplorerà vari temi: \n\nla pianta: dove nasce e quali sono le principali varietà.\nColtivazione e raccolta.\nLavorazione post raccolta.\nLa tostatura: cos’è e come si fa.\nLa preparazione: diversi metodi di estrazione e tecniche.\n\nIl percorso sarà guidato da Lisa Lelli della Lelli Caffè Torrefazione\, azienda famigliare bolognese nata nel 1996\, e sarà presentato presso la torrefazione Lelli. \nL’incontro nasce dalla mia curiosità verso questa bevanda e fanno parte del progetto Eutèpia di divulgazione della cultura del Tè e bevande simili per storia e cultura. \nIncontro da prenotare per i posti limitati. \n  \n 
URL:https://www.mondodieutepia.com/event/il-viaggio-del-caffe/
LOCATION:torrefazione lelli caffè\, via del Mobiliere 1\, Bologna\, 40138\, Italy
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