Descrizione
Un viaggio sensoriale tra i profumi del bosco e del cioccolato
Questo eccezionale tè Pu-erh biologico offre un’esperienza di degustazione profonda e meditativa.
Con i suoi caratteristici aromi umidi e intensi che evocano il sottobosco, la base di Pu-erh viene magistralmente esaltata dalla dolcezza naturale della vera vaniglia Bourbon e dalle calde note cioccolatose dei baccelli e delle fave di cacao tritati.
A differenza di molte miscele in commercio, questo tè non contiene aromi aggiunti: la sua straordinaria ricchezza olfattiva e gustativa si deve esclusivamente alla purezza degli ingredienti botanici selezionati. La cannella (presente sia in varietà Cassia che nella pregiata Ceylon) e un leggero tocco di scorza d’arancia completano il profilo, creando un infuso vellutato, rotondo e incredibilmente appagante.
Profilo e Note di Degustazione
- Il carattere del Pu-erh: Una base strutturata, antica e affascinante, nota per le sue note terrose, minerali e di legno bagnato, totalmente priva di amarezze.
- Cacao e Vaniglia Puri: I baccelli e la polvere di vaniglia avvolgono la terra del Pu-erh in un abbraccio dolce e cremoso, mentre il cacao apporta una nota scura, tostata e simile al cioccolato fondente.
- Il finish: Un retrogusto persistente, caldo e speziato, che lascia la bocca pulita e una piacevole sensazione di calore nel corpo.
Ingredienti
Tè Pu-erh*, cannella cassia*, baccelli di cacao*, fave di cacao*, scorza d’arancia*, vaniglia bourbon in polvere*, cannella di Ceylon in polvere*. *Da agricoltura biologica
Consigli per la preparazione
- Quantità: 3 g di miscela per 250 ml di acqua.
- Temperatura dell’acqua: 95°C (acqua quasi all’ebollizione).
- Tempo di infusione: 4 – 5 minuti.
Il consiglio dello shop: Il Pu-erh è un tè straordinario che evolve a ogni infusione. Questa miscela biologica può essere infusa fino a 3 volte con le stesse foglie, rivelando passaggi prima più speziati e agrumati, e poi progressivamente più dolci e legati alla vaniglia. Ottimo da gustare puro o con un goccio di latte vegetale per una colazione o un pomeriggio di puro comfort.
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