Il fascino del tempo in una tazza. Un viaggio unico alla scoperta degli Hei Cha, tè neri cinesi fermentati, e dei tè pressati, una famiglia affascinante e misteriosa dove il tempo, il microclima e le sapienti tecniche di fermentazione trasformano la foglia di tè in un vero e proprio elisir. Durante questa degustazione guidata esploreremo […]