Il Lapsang Souchong , o tè affumicato, è un tè che ha varie storie che nascono durante la dinastia Qing […]
ll tè Matcha è una polvere di tè verde di alta qualità, chiamata anche “polvere di giada” Per i suoi […]
Ogni anno aspetto con grande impazienza l’arrivo dei nuovi tè. Un pò perche sono contenta di proporvi dei tè speciali, […]
Darjeeling-e-vacanza
Quando sei un appassionato di tè e arrivano le vacanze, lo sai che puoi scegliere bellissime mete andando proprio dove […]
Il picnic è tornato di moda
Il picnic ha origine nel 1800, circa, da una parola francese piquenique che significa pizzicare, piccolo, semplice. Gli inglesi adattano […]
Cocktail
Per la maggior parte delle persone il tè è una bevanda invernale e va bevuto caldo. Siamo sicuri di questo? […]
I Darjeeling sono quei tè che o si amano o si odiano. Perchè? Sono tè difficili, nel senso che devono […]
Chai una tradizione, un rituale, un'arte
In tutto il mondo, il cibo unisce le persone. Dalle tradizionali cerimonie del tè giapponesi al classico tè pomeridiano britannico, […]
Tè in cucina: dolce
Cos’è Matchamisu? È un tiramisù al tè verde matcha ed è la ricetta che imparerai a realizzare oggi nella serie […]
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