I Tè Verde esprimono da millenni le delicate sfumature di una giornata primaverile: il colore vivo e lucente, il dolce profumo di fiori bianchi e l’aroma vegetale e astringente rammentano le fresche giornate di marzo quando il primo sole risveglia la natura. Il liquore presenta sensazioni di erba appena tagliata con note di asparago e carciofo. Generalmente i Tè Verdi sono aromatici e gentili con sentore di legumi cotti, mentre quelli giapponesi risultano particolarmente iodati.

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    • Matcha Okumidori Tè verde giapponese in polvere, prodotto sull'isola di Kyushu, prefettura Kagoshima. Cultivar Okumidori Fresco e vegetale, gusto pieno, dolce ricco di Teina Come preparare il Matcha Perfetto? Riscaldare la tazza con l'acqua calda (70° C), vuotarla ed asciugarla. Mettere 2 Chasaku (1 cucchiaino) di Matcha nella tazza. In caso di grumi, setacciare il Matcha con un colino. Versare…
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    • Gyokuro Miyazaki Tè verde  d'ombra , prodotto nell'isola di Kyushu, a sud del Giappone, nella prefettura miyazaki. Gusto umami, leggero e persistente. 3 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 70° C Tempo di Infusione: 2 minuti Ottimo preparato freddo.
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    • Tè verde vietnamita, prodotto da piante antiche 100 anni presenta molti germogli che lo rendono particolarmente amabile infusione 3/4 minuti  - acqua 80°  - gr.2,5/250ml
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    • Tè verde nepalese, prodotto ai piedi del monte Kangchenjunga, è la terza vette piu' alta al mondo, fa parte della catena montuosa Himalaya Infusione 4 minuti - acqua 80°  -  gr.2,5/250ml Buono caldo e freddo
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    • Tè verde giapponese, solo foglie di tè Bancha tostate lentamente, aromatico e dolce infusione  3/4 minuti  - acqua 85°  - 250ml / gr.3 buono da bere caldo o freddo
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    • Kukicha Kukicha, Tè Verde Giapponese Naturale della Prefettura di Shizuoka. Metà Foglie e Metà Rametti appena tostati, un Tè con poca Teina. Gusto nocciolato, fresco e leggero. 3 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 75° C Tempo di Infusione: 2 minuti Ottimo preparato freddo.
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    • Gyokuro Dharma Gyokuro Dharma, Tè Verde Giapponese Naturale della Prefettura di Shizuoka. Tra i Tè Verdi Giapponesi i Gyokuro sono i più pregiati. Tè d'ombra, a poche settimane dalla raccolta le Piante vengono coperte. Arrivato il momento, le Foglie vengono raccolte e lavorate a mano secondo un'antica tradizione. Foglie colore verde brillante con sfumature blu. Gusto umami, leggero e persistente.…
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    • Bancha Bancha, Tè Verde Giapponese Naturale della Prefettura di Kagoshima. Foglie colore verde rigoglioso. Gusto delicato, algoso ma dolce. 3 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 75° C Tempo di Infusione: 2 minuti Ottimo preparato freddo.
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    • Gunpowder Gunpowder, Tè Verde Cinese Naturale della Provincia di Zhejiang. Foglie perfettamente arrotolate. Gusto fruttato, note di tabacco. Fresco e leggero. 2,5 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 75° C Tempo di Infusione: 4 minuti
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    • Chun Mee Chun Mee, Tè Verde Cinese Naturale della Provincia di Zhejiang. Carattere asciutto e fresco, un Must Have. Gusto floreale e pungente, persistente. 2,5 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 75° C Tempo di Infusione: 3 minuti
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