I Tè Bianchi sono Tè preziosi. Dal raccolto si scelgono solo le primissime foglie e le giovani gemme ricoperte di una delicata peluria che rendono questi Tè argentati una volta asciutti. L’infusione che si ottiene è chiara ed ha un gusto delicato e sottile.

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    • Jun Chiyabari

    • € 7,50 – € 15,00
    • Jun Chiyabari Questo tè bianco è ricco di germogli, profumo intenso di note vegetali e fruttate che si ritrovano nella tazza, gusto persistente e pieno. Morbido e dolce al palato. Preparazione: acqua 70° - gr.3 circa 1 cucchiaio per tazza da 250ml - infusione 5 min
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    • Yin Zhen

    • € 12,50 – € 25,00
    • Yin Zhen Pregiato Tè bianco prodotto nella provincia del Fujian, Cina, da agricoltura biologica raccolto primaverile di soli delicati germogli. Preparazione classica: acqua 80° - gr. 3 circa 1 cucchiaio per tazza da 250 ml - 6/8  min di infusione Preparazione multipla: acqua 80/90° - gr. 5 per gaiwan da 180ml - infusioni 1 min/1 1/2 min/1 min
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    • Pai Mu Tan

    • € 5,25 – € 10,50
    • Pai Mu Tan Pai Mu Tan, Tè Bianco Cinese Naturale della Provincia di Fujian. Peonia Bianca, foglie e germogli. Un Tè dal carattere piacevole. Gusto delicato, dissetante, persistente. 2,5 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 75° C Tempo di Infusione: 5 / 6 minuti
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