Matcha Okumidori Tè verde giapponese in polvere, prodotto sull'isola di Kyushu, prefettura Kagoshima. Cultivar Okumidori Fresco e vegetale, gusto pieno, dolce ricco di Teina Come preparare il Matcha Perfetto? Riscaldare la tazza con l'acqua calda (70° C), vuotarla ed asciugarla. Mettere 2 Chasaku (1 cucchiaino) di Matcha nella tazza. In caso di grumi, setacciare il Matcha con un colino. Versare…
Gyokuro Miyazaki Tè verde d'ombra , prodotto nell'isola di Kyushu, a sud del Giappone, nella prefettura miyazaki. Gusto umami, leggero e persistente. 3 gr per 250 ml Temperatura di Infusione: 70° C Tempo di Infusione: 2 minuti Ottimo preparato freddo.
