Matcha

 26,00

Matcha

Matcha, Tè Verde Giapponese Naturale della Prefettura di Uji.

Tè in polvere utilizzato per la “Cha No Yu“, la Cerimonia del Tè in Giappone.

Un Tè ricco di Teina, dolce.

Come preparare il Matcha Perfetto?

Riscaldare la tazza con l’acqua calda (70° C), vuotarla ed asciugarla. Mettere 2 Chasaku (1 cucchiaino) di Matcha nella tazza. In caso di grumi, setacciare il Matcha con un colino. Versare l’acqua calda nella tazza riempendola un po’ meno della metà. Frullare il Matcha con il Chasen disegnando una M, da sinistra a destra e ancora, fino a formare la Spuma di Giada, una schiuma colore verde brillante.

Ottimo preparato freddo.

Svuota

Descrizione

Matcha

Tè giapponese di Uji in polvere dal colore verde smeraldo intenso. Ottimo da bere ma anche da usare i cucina sopratutto nei dolci.

dolce, un Tè ricco di Teina

Informazioni aggiuntive

Peso

30 gr

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