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Per fare una perfetta tazza di tè devi stare attento ai dettagli. Impara il modo corretto di preparare il tè con le mie istruzioni passo passo.

Una tazza di tè perfetta

Tutto quello che devi avere per preparare una tazza di tè è acqua calda e tè. Ma se vuoi preparare una tazza di tè perfetta, ci sono un paio di passaggi extra da fare. Migliorerà la tua esperienza con il tè e migliorerà il sapore del tuo tè!

Di cosa avrai bisogno

Tè sfuso

Scegli sempre il tè sfuso rispetto a bustine di tè.

Acqua pura e neutra

Un’acqua migliore fa un tè migliore.

Teiera con infusore

Utilizzare una teiera con infusore grande. Rende più facile che le foglie di tè si aprano e sprigionino l’aroma.

Bollitore elettrico con regolazione della temperatura

Un must per tutti i bevitori di tè. Non tutti i tè devono essere preparati in acqua bollente e con questo bollitore è possibile modificare la temperatura dell’acqua.

In linea di massima, le indicazioni sulla temperatura dell’acqua sono:

70-85° C per i tè verdi giapponesi e per tutti gli altri tè delicati, giovani e freschi di raccolto;

80-85° C per i tè verdi, i tè gialli e i tè bianchi;

85-90° C per i tè rossi e i Darjeeling;

85-95° C per i tè wulong;

90-98° C per i tè fermentati, i tè pressati e i tè neri.

Passaggi per preparare il tè

perfetta tazza di tè

Far bollire l’acqua

Diversi tipi di tè richiedono una diversa temperatura dell’acqua per la preparazione. Controlla la confezione del tè per vedere la temperatura dell’acqua consigliata.

Riscalda la teiera

Prendi un po’ di acqua bollente e riempi metà della teiera, fa girare l’acqua calda e poi gettala. Stiamo riscaldando la teiera in modo che quando entra l’acqua calda per il tè, la temperatura dell’acqua non scenda troppo.

Metti il ​​tè nella teiera e aggiungi l’acqua calda

Metti il coperchio alla teiera

Imposta il timer sulla quantità di tempo corretta

Il tempo è diverso per ogni tipo di tè, quindi controlla la confezione del tè per vedere cosa è consigliato. Di solito non sono più di 5 minuti.

Filtra il tè e versalo caldo nelle tazze da tè

Se vuoi avere un’altra tazza, versa più acqua calda nella teiera (usando le stesse foglie di tè) e imposta di nuovo il timer. Per la seconda tazza aggiungi altri 1-2 minuti.

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