Oggi per la serie “Tè in cucina” vi spiego come preparare un piatto perfetto per la cena: il pollo al tè Earl Grey.

Si tratta di un piatto molto semplice e veloce, adatto anche a chi non si sente molto a suo agio tra i fornelli. Se sei curioso e una sera hai voglia di provare gusti diversi dal solito, prova questa ricetta.

Scopri come creare il pollo al tè Earl Grey!

Tè in cucina: cena

Ingredienti

• Pollo
• Tè Earl Grey
• Olio evo
• Aglio
• Farina di semola

Preparazione

Taglia l’aglio a dadini e mettilo a rosolale con un filo d’olio in padella. Nel frattempo, taglia il pollo in bocconcini.

Metti il pollo in padella e lascialo cuocere per bene. Nel frattempo, metti a bollire l’acqua e prepara il tè.

Quando il pollo sarà quasi pronto, aggiungi l’infuso in padella in modo da coprire i bocconcini di pollo. Aggiungi un cucchiaio di farina di semola per addensare e lascia cuocere fino a quando non si sarà formata una cremina.

A questo punto sei pronto per impiattare il tuo pollo al tè Earl Grey e scoprire nuovi gusti!

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