Il tè Darjeeling originale, chiamato anche "Champagne dei tè", viene coltivato ad altezze comprese tra 600 e 2150 metri. Il tè a Darjeeling viene raccolto in tre periodi, il cosiddetto…
Quando è il capodanno cinese nel 2022? Il capodanno cinese 2022 cade martedì 1 febbraio 2022 e le celebrazioni culminano con il Festival delle Lanterne il 15 febbraio 2022. Quanto…
Il 2022 è appena iniziato; quanti di voi stanno pensando di iniziare il nuovo anno rimettendosi in forma? Abbiamo davvero solo bisogno di usare un po' di buon senso per…
Tetsubin letteralmente “bollitore di ferro”. I primi tetsubin vengono utilizzati per umidificare l’ambiente d’inverno e, soprattutto, per riscaldare l’acqua durante il rito del tè Cha No Yu perché, grazie alla…
Secoli fa, il tetsubin veniva utilizzato esclusivamente per bollire l'acqua. Al giorno d'oggi hanno guadagnato un'immensa popolarità al di fuori del Giappone. Li troviamo in molti ristoranti, caffè e case.…
Se stai cercando qualcosa di diverso, la tisana con foglie di alloro è un'ottima alleata. Se non hai mai provato le foglie di alloro prima, hanno un profilo aromatico simile…
La scelta di una teiera dipende da una serie di fattori diversi: come verrà utilizzata? Quante persone lo useranno? Che tipo di tè viene servito? C'è molto da considerare. Teiera…
Indipendentemente dalla forma o dalle dimensioni, la maggior parte delle teiere funziona più o meno allo stesso modo. Le foglie di tè e l'acqua calda vengono aggiunte all'interno della pentola…
Non hai bisogno di un calendario dell'Avvento per sapere che il Natale sta arrivando, ma aprire una porticina numerata per rivelare un premio è un'idea che tutti, religiosi e non,…
